Curso presencial en la lisa
Descripción general
Descripción
📣 REPOSTERÍA BÁSICA – MÓDULO 1 Desde Cero a Experto
¿Sueñas con aprender repostería de verdad, con práctica, materiales incluidos y acompañamiento paso a paso?
Este curso está diseñado para que pases de cero a experto en 8 semanas, con guía, práctica y certificación.
⏱️ 16 encuentros presenciales (2 veces por semana × 8 semanas)
💴 Costo: 40 USD o al cambio (20 USD el día de matrícula + 20 USD el día de la primera clase)
📍 Lugar: La Lisa, La Habana
🎁 Incluye: materiales para todas las prácticas + manual de repostería
🎓 Certificación: Certificado LN Academy Dulcería de participación
🍰 Temáticas del curso
1. Introducción, medidas y mise en place
2. Masa para donas
3. Bizcocho básico de vainilla
4. Crema pastelera fácil
5. Cupcake
6. Decoración con manga
7. Ganache de chocolate
8. Torticas
9. Masareal
10. Galletas de mantequilla básicas
11. Crema diplomática (Pastelera + Chantilly)
12. Baño de chocolate (templado fácil)
Y más ….









